好口味食品有限公司官网_烤鳗酱油_生抽酱油_老抽酱油

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关于好口味

ABOUT US

好口味食品有限公司

Good taste food Co., Ltd

　　好口味食品有限公司是一家以高盐稀态酿造酱油和烤鳗调味汁等产品研发、生产、加工及销售为一体的高新技术企业。现占地面积40000多平方米，总投资8000多万元。

公司产品采用非转基因脱脂大豆及小麦为原料，经过180天控温发酵酿造精制而成，生产的酱油及调味汁含多种氨基酸营养成分，风味醇和、香气浓郁，是餐饮及家庭佐餐、烹调的选择。

公司也致力于建立完善的质量管理体系，已通过SC食品生产许可证及出口食品卫生注册，并通过ISO9001:2015国际质量体系认证、HACCP食品安全卫生体系认证、CMS诚信管理体系认证及HALAL认证。

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产品展示

PRODUCTS CENTER

好口味·好回味

公司对产品售前、售后服务周到，并可根据客户需要进行配制生产，满足不同客户的需求。诚邀各界朋友垂询惠顾，强强联合，共创双赢。

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酱油特色

CHARACTERISTIC

生态色泽

原材料精细筛选无杂质，产品外观生态色泽，颜色自然，酱液浅褐清透，凉拌时可产生氨基酸态氮。

醇厚鲜香

纯大豆酿造才是真味道。充分保留酿造过程中自然香气，浓郁芬芳，香味四溢，口感纯正，回味无穷

酿造工艺

高水平的酿造方式就是严格把控始建于菌种的配合，培育出好菌种是酿造工艺的核心技术。

健康营养

科学的方法，匠心的工艺，为您传承零添加的食品，营养丰富，打造百姓餐桌上的健康味蕾。

新闻资讯

NEWS CENTER

10 2020-11

酱油的种类及用途

买酱油，要先看清用途，可以多买几种放在厨房里，方便使用。　　常见的酱油就是生抽、老抽、蒸鱼豉油这3种，和大家说说它们的用法。　　生抽：金标/银标生抽、味极鲜等都是生抽，味道鲜，咸味重，主要作用是调味、提鲜。　　老抽：加入了焦糖色，颜色较重，主要是用来上色，比如红烧、卤制等。　　蒸鱼豉油：还是一种生抽，可以直接食用，不仅适用于清蒸鱼以及海鲜还能用来做凉拌菜，烧素菜。

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10 2020-11

酱油不是越贵越好！找到这3个关键词，轻松避开勾兑酱油

　　1、酿造工艺——高盐稀态　　是不是酿造酱油，看包装上的信息就知道了。如果看到“配制”二字，那肯定是配制酱油。那其它的就是酿造酱油？不是的，还要看酿造工艺。　　无论生抽还是老抽，常见的酿造工艺都是高盐稀态，是用大豆、小麦、食盐等为原料，颜色好，风味突出。　　高盐稀态法生产的酱油，都有统一的国家标准，即 GB 18186。如果看到GB18186和高盐稀态同时出现，基本能确定是酿造

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10 2020-11

酿造酱油(fermentedsoy，sauce)是指以大豆和(或)脱脂大豆(豆粕或豆饼)、小麦和(或)麸皮为原料，经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。按发酵工艺不同分为两大类，即高盐稀态发酵酱油和低盐固态发酵酱油。高盐稀态发酵酱油是以大豆和(或)脱脂大豆(豆粕或豆饼)、小麦和(或)小麦粉为原料，经蒸煮、曲霉菌制曲后与盐水混合成稀醪，再经微生物发酵制成的酱油。低盐固态发酵酱油是以大豆及

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